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山梨醇(D-山梨醇)

發布時間:2015-02-27 文章來源:本站  瀏覽次數:29240
CASRN:50-70-4
性狀:白色無臭結晶性粉末,有甜味,有吸濕性。
熔點:97攝氏度
山梨醇(C6H14O6)是一種六元醇,廣泛存在于自然界水果,如蘋果,梨,櫻桃,烏梅中。
工業生產中已葡萄糖為原料,經氫化,精制,濃縮而得。山梨醇為無色透明粘稠狀液體或粉狀,略有甜味,其甜度為蔗糖的70%。商品山梨醇有醫藥級,食品級,日化級三種級別。
山梨醇可以廣泛用于醫藥,輕工,食品,化工等行業。

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